- commis chef
- com·mis<pl ->[ˈkɒmi, AM ˌkɑ:ˈmi]ncom·mis ˈchefn Hilfskoch, -köchin m, f* * *['kɒmɪʃef]nKüchengehilfe m, Küchengehilfin f
English-german dictionary. 2013.
English-german dictionary. 2013.
commis chef — [ kɒmi] noun a junior chef. Origin 1930s: from Fr., lit. deputy chef … English new terms dictionary
commis chef — … Useful english dictionary
chef — [ ʃɛf ] n. m. • chief Xe; lat. caput « tête » I ♦ 1 ♦ Vx Tête (⇒ couvre chef). Le chef de saint Denis, relique. Blas. Pièce honorable qui est en haut de l écu. 2 ♦ DE SON CHEF : de sa propre initiative, de soi même. ⇒ autorité … Encyclopédie Universelle
Chef — For other uses, see Chef (disambiguation). Chef Chefs in training in Paris, France (2005). Occupation Activity sectors Culinary arts … Wikipedia
commis — [ kɔmi ] n. m. • XVIIe; adj. v. 1320 en picard, wallon; du p. p. de commettre 1 ♦ Agent subalterne (administration, banque, bureau, établissement commercial). ⇒ employé. Commis de ferme, de bureau. Commis d un grand magasin. ⇒ vendeur. Commis de… … Encyclopédie Universelle
Chef cuisinier — Deux chefs cuisinier à Paris, France (2005). Appellation(s) Chef Secteur(s) d activité … Wikipédia en Français
Chef (cuisine) — Chef cuisinier Le Cuisinier et le chat par Augustin Théodule Ribot. Chef cuisinier (plus rarement chef de cuisine ou chef des cuisines) est un métier du monde de la restauration. Attributions Le plaisir du client est so … Wikipédia en Français
Chef Cuisinier — Le Cuisinier et le chat par Augustin Théodule Ribot. Chef cuisinier (plus rarement chef de cuisine ou chef des cuisines) est un métier du monde de la restauration. Attributions Le plaisir du client est so … Wikipédia en Français
Chef de cuisine — Chef cuisinier Le Cuisinier et le chat par Augustin Théodule Ribot. Chef cuisinier (plus rarement chef de cuisine ou chef des cuisines) est un métier du monde de la restauration. Attributions Le plaisir du client est so … Wikipédia en Français
Chef De Rang — Dans les restaurants d un certain standing, la hiérarchie est très importante, et le chef de rang en est un maillon indispensable. Généralement, il est encadré par un maître d hôtel et il dirige plusieurs serveurs ou commis, et ce dans un rang qu … Wikipédia en Français
chef-d'œuvre — [ ʃɛdɶvr ] n. m. • XIIIe; de chef et œuvre 1 ♦ Anciennt Œuvre capitale et difficile qu un artisan devait faire pour recevoir la maîtrise dans sa corporation. Mod. La meilleure œuvre d un auteur. C est son chef d œuvre. 2 ♦ Par ext. Œuvre… … Encyclopédie Universelle